簡単★お家のチャーシュー

豚肉をタコ糸で巻く。（巻かなくても作れます。）
にんにくと生姜をすりおろす。

ジップのある袋や、厚めなビニール袋に豚肉と◎を入れてよく揉みこむ。
なるべく空気を抜いて袋を閉じる。一晩〜１日冷蔵庫に。

ネギを適当な大きさに切る。フライパンに油をひき、豚肉とネギをいれる。焼き目をつける。

お肉にタレを絡めながら転がす。
少し冷めてから、カットする。