チアシード入り☆ぶりのハーブ焼き♫

チアシード入り☆ぶりのハーブ焼き♫
お弁当にもお勧め!お魚不足が気になる方に。簡単で彩りも綺麗な一品ができます。ホイルに包んでオーブンにお任せできるのも◎!

材料 (2切分)

ぶり
2切
アスパラガス
2本
ピンクペッパー
適量(なくてもOK)
チアシード
大さじ1
エリンギ
中2本
塩コショウ
少々
バター
2片

1

写真

今回は、ファインスーパーフードの「チアシード」を使います。

2

アスパラガスとエリンギを一口大の長さに切る

3

写真

アルミホイルの上に材料を全て載せる。

4

写真

包んで、オーブンのグリルの設定で20分程度焼く。

コツ・ポイント

●ハーブはローズマリーがおすすめですが、なかったので写真はローリエの粉で代用しています。
●オーブンの焼き時間はお手持ちの機種の特徴に合わせてご調節ください。
●お好みでにんにく、レモン、ぽんず等を加えてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

久々にお魚を洋風で食べたいと思ったので作ってみました。

▼チアシードの詳細はこちら
https://item.rakuten.co.jp/fine-kagaku/r-002982/
レシピID : 5540703 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/03/08

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