凝って見える!雑穀米の簡単デミオムライス

凝って見える!雑穀米の簡単デミオムライス

Description

にんじん嫌いでも大丈夫!
余った雑穀米でもOK
ボリューム満点★★★★★
時短オムライスのデミグラスソースができます。

材料 (2人分)

お米
1合
雑穀米(はじめの一炊)
1袋
人参
1本
バター
10g
【デミグラスソース】
玉ねぎスライス
1玉
★バター
10g
★デミグラスソース缶
1缶
★マッシュルーム缶
1缶
★水
70cc
★ケチャップ
大1~2
 
2~3個

作り方

1

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お米を洗い水を1合分入れはじめの一炊(雑穀米)を1袋入れる。

2

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人参1本すりおろす。
コンソメ・バターを入れ炊く。

3

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フライパンに油(分量外)を入れスライスした玉ねぎを炒める。
しんなりしたら★を入れ味を調える。

4

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沸騰してから数分煮込む。

5

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炊き上がり♪

6

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まんべんなく混ぜます。
大きめのお皿にまぁるく盛り付ける。

7

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別のフライパンに油(分量外)を入れ、溶いた卵を入れる。
 出来上がったら。6.の上にのせ、4を上からかけたら完成!!!

8

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余った雑穀米でやる場合は、雑穀米をレンジで温めて
 少しバターで混ぜてから、皿に盛りつけ、ソースをかけて完成です。

9

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雑穀米「はじめの一炊」を使用したレシピです。

コツ・ポイント

●チーズを乗せて少しオーブンで焦げ目をつけて食べるのもオススメです。
●簡単にできるし、ボリュームもあるので時間がない時や、休みのお昼にもおすすめです。子どもも喜ぶメニューです。
●ケチャップは様子を見ながら少しずつ入れていくといいです。

このレシピの生い立ち

  身近に雑穀米を・・・
   
     簡単に雑穀米を・・・

 にんじん嫌いさんに、
    にんじんと雑穀米を・・・
レシピID : 5540910 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/08

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