<ルクエ>ダイエット用麻婆しらたき

<ルクエ>ダイエット用麻婆しらたき

Description

ルクエで簡単!麻婆しらたきダイエット!!

材料

乾燥しらたき
5個
赤身豚ひき肉
170g
ねぎ(みじん切り)
適量
♥鶏がらスープの素
小さじ1杯半
♥水
80cc
♥減塩しょうゆ
小さじ2杯
♥料理酒
小さじ1杯
♥甜麵醬
大さじ1杯
♥豆板醬
小さじ2杯
♥チューブにんにく
お好みの量
♥チューブしょうが
お好みの量
♥花椒(ホアジャオ)
お好みの量
♥胡麻油
小さじ1杯
♥片栗粉
小さじ1杯

作り方

1

2

3

4

5

6

写真

コツ・ポイント

私は、ルクエディープスチームケースで作りましたが、深めのボールとかでもラップをすれば代用できるのではないかと思います。豆板醬は辛さのお好みで調節してください。ホアジャオはしびれる辛さなので、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

乾燥したらきがいっぱいあったので、メニューを考えていたら、豆腐の代わりにしらたきでマーボーいいじゃん!!と思いつきました。おなか一杯になるので、ダイエットにもいいかな~って思ってます。
レシピID : 5541039 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/22

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