ご飯もすすむ♡豚バラえびブロッコリー炒め

ご飯もすすむ♡豚バラえびブロッコリー炒めの画像

Description

パパッと炒めるだけの簡単おかず(*^^)
薄めの中華味で、ご飯にもよく合うおかずです♡♡

材料

冷凍えび
適量
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵にマヨネーズと醤油を加えて混ぜ、
    ブロッコリーとえびはサッと茹でておく

  2. 2

    写真

    豚バラを炒めて、火が通ったら
    茹でたブロッコリーとえびを加えて炒める

  3. 3

    鶏ガラスープの素とオイスターソースを加えてさらに炒める

  4. 4

    1で混ぜた卵を加えて、サッと炒めたら完成!!

コツ・ポイント

最後の卵は、固くなる前に火を止めた方がいいと思います!!マヨネーズが入っているので、ふわふわの卵に仕上がります♡

このレシピの生い立ち

あと1品欲しくて、冷蔵庫にあるもので作りました✨
レシピID : 5541299 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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はるとも❇
色味もボリューム感がいい感じです。味付けも濃い目なのでご飯のおかずに最高!
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37⭐
海老なしですが冷蔵庫の食材で美味しく出来ました☆ 彩もいいです☆
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エビタイ
簡単おいしい見栄えいい♪我が家の定番メニューに仲間入りです!
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omidumama
卵を入れるとまろやかになりますね!パパの好きな味で、リピします!