ご飯もすすむ♡豚バラえびブロッコリー炒め

ご飯もすすむ♡豚バラえびブロッコリー炒め

Description

パパッと炒めるだけの簡単おかず(*^^)
薄めの中華味で、ご飯にもよく合うおかずです♡♡

材料

豚バラ肉
100g
冷凍えび
適量
ブロッコリー
1/2個
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1/2

作り方

1

卵にマヨネーズと醤油を加えて混ぜ、
ブロッコリーとえびはサッと茹でておく

2

写真

豚バラを炒めて、火が通ったら
茹でたブロッコリーとえびを加えて炒める

3

鶏ガラスープの素とオイスターソースを加えてさらに炒める

4

1で混ぜた卵を加えて、サッと炒めたら完成!!

コツ・ポイント

最後の卵は、固くなる前に火を止めた方がいいと思います!!マヨネーズが入っているので、ふわふわの卵に仕上がります♡

このレシピの生い立ち

あと1品欲しくて、冷蔵庫にあるもので作りました✨
レシピID : 5541299 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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海老なしですが冷蔵庫の食材で美味しく出来ました☆ 彩もいいです☆

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簡単おいしい見栄えいい♪我が家の定番メニューに仲間入りです!

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