白ねぎとベーコンのかきたまスープ

白ねぎとベーコンのかきたまスープ

Description

中華料理に合うたまごのスープ
ごま油が香って喉ごしがよい

材料 (3人分)

ブロックベーコン
50g
白ねぎ
1本
鶏がらスープの素
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ2
1個
適量
少々
黒こしょう
適量

作り方

1

ベーコンは1cmくらいの幅に白ねぎは斜めに切ります。
鍋に水を入れて沸騰したら白ねぎとベーコンを入れます。

2

火が通ったら鶏がらスープの素、醤油、塩、黒こしょう、ごま油を入れ混ぜます。溶き卵を回し入れて火を止め器に盛って完成です。

コツ・ポイント

白ねぎを柔らかくなるまで煮ること

このレシピの生い立ち

白ねぎが50円だった
レシピID : 5541957 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/08

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫の中の材料でできました。

DAD☆HKR☆

ありがとうございます! 卵たっぷりで最後まで美味しそうですね