カリっジュワっ❤豚の唐揚げ

カリっジュワっ❤豚の唐揚げ
簡単なのに、ご飯が止まらない豪華な一品❤ 酢豚の豚肉のような、香ばしくてジューシーな唐揚げです❤
シンプルな味付けで、ソースを加えることで、本格的なから揚げになります❤

材料 (二人分)

豚肉(薄切り、ばら肉など)
200g
1かけ
しょうゆ
大さじ2
ソース
大さじ1
こしょう
適量
適量

1

ボールに豚肉を入れ、片栗粉以外の材料を揉みこみ、時間があれば5分ほど漬け置きする。

2

同じボールに片栗粉を振り、混ぜ合わせる。

3

弱火の揚げ油で中に火が通ったら、強めの中火でカリッとなるまで揚げる。

コツ・ポイント

片栗粉はたっぷり目に使うとカリッと揚がります。最後の強火が大きなポイントです❤
アタシはいつもワンボールで漬け置きなしでやっちゃいますが、ソースのおかげで濃厚な味がしっかりついてます❤

このレシピの生い立ち

できるだけ簡単で早くて美味しい唐揚げが作りたくて、下味を極力シンプルにして、ソースでコクを出してみたら大成功❤
レシピID : 554213 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

10/07/08

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めちゃウマなのにすぐできて感激!これから活躍レシピ間違いなし!

mocoすけ

嬉しい~!感激のコメントありがとうございます^^♪またぜひ!

10/04/22

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揚げ焼きにしました☆ソースいいですね!美味しかったです♪

やしゅう

揚げ焼きだとヘルシーでいいですね!とっても美味しそう~♪^^

10/04/04

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作らせていただきました♪とってもジューシー♪

パオにゃん

パオにゃんさん、美味しそうに作って頂いて有難うございます~♪

10/03/24

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豚肉で唐揚げって便利ですね☆これから活躍しそうデス!

ラテまま

かりっと香ばしそうに上手に揚げて下さって嬉しいです~!!

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