玉ねぎ麹を使って☆さばの竜田揚げ
作り方
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1
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さばはひと口大に切り、骨を取り除き 玉ねぎ麹、醤油を加えて袋で浸けて20分程置く
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2
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かたくり粉をまぶして
揚げる
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コツ・ポイント
麹の粒々も 一緒に揚げます
魚嫌いでも 食べれる様にひと口に切ります(*^^*)
魚嫌いでも 食べれる様にひと口に切ります(*^^*)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ麹を使ったので 大好きな竜田揚げしてみました(*^^*)
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さばはひと口大に切り、骨を取り除き 玉ねぎ麹、醤油を加えて袋で浸けて20分程置く
かたくり粉をまぶして
揚げる