魚も食べれる!おかずスープ 中華風味
作り方
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1
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野菜を切って、たらと鶏ガラスープの元と野菜を入れて火にかけます。
※今回は里芋、ごぼう、にんじん、椎茸、ねぎなどなど
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2
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野菜に火が通ったらお酒、醤油をいれる
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3
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最後にごま油を入れて完成
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コツ・ポイント
きっと灰汁とか取るといいのかも。
このレシピの生い立ち
某雑誌に掲載されたレシピ
忘れない為にメモです
忘れない為にメモです
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野菜を切って、たらと鶏ガラスープの元と野菜を入れて火にかけます。
※今回は里芋、ごぼう、にんじん、椎茸、ねぎなどなど
野菜に火が通ったらお酒、醤油をいれる
最後にごま油を入れて完成