もやしと絹ごし豆腐の酸辣湯風☆
作り方
コツ・ポイント
お好みで、鶏肉やハム等を入れても美味しいです。えのき等のキノコ類を増やしても美味しいですよ☆ 胡椒は、入れすぎたかな!?と思うぐらいがピリッとして美味しいと思います。辛いのが苦手な人は胡椒を少なめに、ラー油をごま油に。 ラー油は一番最後に入れると香りがいいですよ☆
このレシピの生い立ち
食欲増進にすっぱ辛い物!という事で、以前テレビで見たレシピを自分なりにアレンジしてみました。お酢と醤油は同量というところが簡単ポイントです♪
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