しらすと春菊のチーズペペロンチーノパスタ

しらすと春菊のチーズペペロンチーノパスタの画像

Description

簡単なのにお店の味に❤️1人ランチに最適⤴︎混ぜて、炒めて、和えるだけのお手軽パスタ(^^)

材料 (1人分)

1人分
30gほど
2本分ほど
にんにくチューブ
5センチ(お好みでup)
オリーブオイル
大匙1強
大匙1
クレイジーソルト
適量
黒胡椒
適量
鷹の爪
少々
おたま一杯分

作り方

  1. 1

    しらす、粉チーズ、オリーブオイル、クレイジーソルト、黒胡椒を混ぜておく

  2. 2

    パスタを茹で始める。
    規定の30秒くらい早めの時間で火を止める※この後、フライパンで少し炒めます

  3. 3

    コールドスタートでフライパンにオリーブオイル(分量外)とニンニクチューブと鷹の爪を入れ香りがたつまで弱火で炒める

  4. 4

    フライパンにパスタの茹で汁を加え、乳化させるように混ぜる

  5. 5

    フライパンに春菊と茹でたパスタを入れ少し炒める。パスタにソースが絡まれば完成♪

コツ・ポイント

混ぜて、炒めて、和えるだけ(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にしらすと春菊があったのでアレンジペペロンチーノにしてみました
レシピID : 5542551 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
CharlotteR
すき焼きの春菊kが残っていたので…大変美味しくいただきました。
初れぽ
写真
なな☆きょん
チーズでコクが出て、簡単に美味しくできました(^^)

とっても美味しそう(ノ≧ڡ≦)素敵レポありがとうございます♪