レンチンで簡単!のび~る♪新じゃがアリゴ

レンチンで簡単!のび~る♪新じゃがアリゴ
びよ〜んとのばすパフォーマンスも楽しい、フランス生まれのチーズポテト。混ぜてレンジにかけるだけで、簡単に作れます。

材料 (2人分)

新じゃがいも
1個(100g)
粗びき黒こしょう
適量
刻みパセリ(あれば)
適量
パン、ウインナー、野菜など(お好みで)
適量
【A】
ミックスチーズ
80g
バター
5g
牛乳
50ml
ふたつまみ

1

新じゃがいもはよく洗い、ラップなしでそのまま電子レンジ(600W)で2分加熱し、上下を返して再び2分加熱する。

2

<1>をさっと水に取って皮をむく。

3

<2>を耐熱ボウルに入れてつぶし、【A】を加えてよく混ぜる。

4

<3>を電子レンジ(600W)でさらに1分ほどチーズが溶けるまで加熱して、よく混ぜる。

5

餅のような粘りが出たら器に盛り、粗びき黒こしょう、パセリをふる。お好みでパンやウインナー、野菜などを添える。

6

写真

粗びき黒しょうをピリッと効かせたアリゴには、爽快なキレと飲み応えの「クリアアサヒ」がマッチします!

コツ・ポイント

冷めると固まってしまうので、温めた器に盛るのがおすすめです。固まってしまったら、レンジで温め直すと、またのびるようになります。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。話題の「アリゴ」を家飲み用に手軽にアレンジしました。そのまま食べても、お好みでチーズフォンデュのようにパンや野菜につけながら食べても◎。にんにくと黒こしょうの風味が、クリアアサヒによく合います♪
レシピID : 5542966 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

280 (274人)

19/06/23

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宅呑みでおぉ~!!パチ②美味し~い♪と大盛り上がり☆初アリゴ♡♡

hiromi56

初挑戦ありがとうございます!ぜひぜひハマって下さいね♡

19/06/13

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直売所の人参がさらに美味しいです。

クックW90MTN☆

ありがとう♡とっても素敵な仕上がり♪好評嬉しいです♪

19/06/12

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間違いなく美味しい。旦那さん子供達も大好き!定番化決定

ぱずお

ご家族の好評嬉しいですね♡作って頂きありがとうございます!

19/06/10

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リピです♬お肉の付け合わせに作りました♡美味しくごち様ʕ•ᴥ•ʔ

のんべぇヒロ

短時間でサッとできるのが嬉しいですよね!また作って下さいね♪

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