「ほうれん草のクリームチーズ和え」
作り方
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1
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ほうれん草の根を下向きにししっかり水洗い後「熱湯」で1分茹で
ザルにあげ荒熱を取る
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2
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カットしたほうれん草をぎゅっと絞り☆をしっかり混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
※茹で上がったら水にさらさず、ザルで冷ました方が美味しいような気がします
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くなってきましたね♪
地元農家のほうれん草がとても美味しくて
ついついカゴにぽいっと
いつもはコンサバティブなお浸しですが、クリームチーズ入れると一瞬で無くなります^^;
地元農家のほうれん草がとても美味しくて
ついついカゴにぽいっと
いつもはコンサバティブなお浸しですが、クリームチーズ入れると一瞬で無くなります^^;
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