ヘルシー♪卯の花♪

ヘルシー♪卯の花♪
おからを豆腐屋さんで購入したので、何作ろう~??1番簡単な卯の花にしました♪

材料 (4人くらい)

おから
200グラム位
にんじん
1/4本
しいたけ
4枚
アスパラ
1本
ハム
4枚
お出汁
100cc
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
大さじ1
小さじ1.5
●お酒
大さじ1
 

1

おからをレンジで2分チン。その間ににんじん、味つきしいたけ、アスパラ、ハムを小さめに切る。

2

にんじんとアスパラからフライパンで炒め、ほかの具も時間差で入れる。

3

そこに、おからを入れてパラパラにする。お出汁を入れて馴染んだら、●を合わせておいたものを入れて、水気をとばす。できあがり☆

コツ・ポイント

いろんな具を入れてみてくださいねd(→ω← ๑)

このレシピの生い立ち

ヘルシーなおからを買ってみたくて♫♬やっと手に入れました☆(大げさ…笑)
レシピID : 554339 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/18

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