高野豆腐のはさみ煮

高野豆腐のはさみ煮

Description

高野豆腐消費

材料 (5人分)

高野豆腐
5枚
鶏挽き
200g
1本

作り方

1

高野豆腐を戻し薄く半分に切る

2

鶏挽きと葱を混ぜたら(片栗粉少々入れる)高野豆腐にはさむ

3

みりんと正油で煮る

コツ・ポイント

挽き肉はよくこねると粘りが出てくずれません

このレシピの生い立ち

昔仕事でよく作っていたので久しぶりに作りました
レシピID : 5543547 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/03/07

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