簡単♪レタスとチキンラーメンのサラダ☆
旬のもの食べたい！
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにザクザク切り、水をためた大きいボウルに入れて洗う。
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2
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洗えたらレタスの水気を切る。レタスの水分をキッチンペーパーでポンポンと拭いておく。
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3
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☆サラダ油、☆酢、(レモン汁)、☆塩、を混ぜ合わせドレッシングを作る。
(白っぽくなるまで混ぜる。)
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4
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レタスを手でつかみクシャっと繊維を折るようにしながら器に盛る。(ドレッシングと馴染みをよくするため)
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5
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器に盛ったレタスの上に砕いたチキンラーメンを乗せ、ドレッシングをスプーン２杯程回しかけて完成♪
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2019.3.20「ラーメンサラダ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
レタスの水分は出来るだけ切り、盛る時にクシャっとするのがポイントです♪ドレッシングは酢、レモン汁、どちらかしかなければそれでも○両方あれば半々に入れても○です☆酢とレモン汁の量はお好みに合わせて調整してください♪
このレシピの生い立ち
レタスがたくさん食べたくて、レタスに合う食感のいい何かを探していてたどり着きました。ポテチも試しましたがうちではチキンラーメンが人気です♪レタス苦手な子がおかわりした実績あります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
