美味しいよ簡単に♪むきアサリのおかか佃煮

美味しいよ簡単に♪むきアサリのおかか佃煮
材料を入れてじっくり弱火で煮込むだけ♥美味しいアサリの佃煮が出来ます♪鰹節を入れるので風味も旨みもupします*ˊᵕˋ*

材料 (出来上がり量=お玉に軽く1杯くらい出来ます)

アサリのむき身
普通サイズのお椀に約1/2
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
大さじ2
5㎜〜1cmくらい少量
仕上げ
鰹節小袋
1/2~1袋 我が家1袋使用

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むきアサリです。
普通サイズのお椀に1/2で食べやすい量にしています。倍量にしても保存が出来ます*˙︶˙*)ノ

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材料を全て小鍋に入れてから火をつけます。
弱火です。蓋をして沸騰したら蓋を取り1度混ぜて弱火のまま煮ていきます。

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汁気が無くなる少し手前(汁気が大さじ1くらい)大まかでも大丈夫です。まで煮たら火を消します。鰹節を入れて良く混ぜます。

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出来上がりです*˙︶˙*)ノ"お皿に盛り付け温かいご飯のお供に♡お弁当の隙間に♡おつまみにも(*´˘`*)♥

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セロりえぴょ様から美味しいそうなれぽが届きました♥シジミで✨シジミエキスで元気パワー出そうです✨有難う( 'ω' و(و

コツ・ポイント

じっくり弱火で炊いて下さい♡味が染み込み旨いです♪
鰹節は小袋を使っています。大袋の方は小袋くらいを適量でお願いします。
2倍量にしても鰹節の量はそのままでも大丈夫です。

後はレシピ通りにして頂けたら幸せます♡

このレシピの生い立ち

アサリのむき身が安かったので簡単に大好きなアサリの佃煮に♡更に大好きな鰹節を入れて旨みupで我が家はいつもたりないので倍量です♡
レシピID : 5544326 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (6人)

19/05/17

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昨日の主人の酒のツマミにりぴ♡ゴマと輪切り鷹の爪入れて♫有難う♡

ひろママ✴︎

おはよ~✨素敵アイデア♡摘みにはピリっと輪切り鷹の爪感謝✨幸

19/05/13

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参考にして作りました♡

min**

お試し&つくれぽ有難う✨美味しかったですか*ˊᵕˋ*?感謝幸

19/05/07

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スーパーでアサリ見たら♪メチャ食べたくなったょ^^旨旨感謝です♡

キョーマキ

キョーマキⓢめっちゃ美味しそう*ˊᵕˋ*いつも有難う✨嬉愛

19/04/22

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売り物みたいでお家で作れるだなんて感激!旦那のツマミに♡馬馬感謝

ひろママ✴︎

ひろママⓢ♥売り物みたいだなんて嬉し過ぎるれぽ✨感激感謝幸子