鶏肉の南蛮漬け

鶏肉の南蛮漬け

Description

タルタルを添えて…さっぱりメニュー

材料 (2人分)

生協の竜田揚げ
10個
玉ねぎ
中1個
人参
1/2本
胡瓜
1本
★調味料
100cc
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1

作り方

1

写真

今回は生協の竜田揚げ使用
※手抜き版

2

写真

胡瓜、玉ねぎをスライサーで薄くする
胡瓜は塩もみする

3

写真

人参は細切りのスライサーを使う

4

写真

鍋に★調味料をいれて、人参、玉ねぎを入れて2分煮る

5

鶏肉、胡瓜の上に4をかけて、馴染ませたら完成

コツ・ポイント

調味料が温かいうちに唐揚げに絡ませておくと染み込みやすい

このレシピの生い立ち

旦那さんが大好きメニューでここ1年の定番メニュー
私の手抜きメニューでもあり!
レシピID : 5545205 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/10

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