アイスボックスクッキー・プレーンクッキー

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Description

バター香るクッキーです。アーモンドで香ばしく、サクホロに仕上げました。クリスマスやバレンタインの贈り物にも★

材料 (約12枚(天板1枚分))

80g
バター
50g
砂糖
25g
1/2個分(10g)
グラニュー糖
10g
バニラオイル
3滴

作り方

  1. 1

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    バターを柔らかくし、泡立て器で混ぜます。※解凍機能を使うと便利です。

  2. 2

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    砂糖を加え混ぜます。

  3. 3

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    卵黄と、バニラオイルを加え混ぜます。

  4. 4

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    小麦粉と、アーモンドプードルを合わせて振るい入れます。

  5. 5

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    ゴムベラでさっくりと混ぜて、ひとかたまりにします。

  6. 6

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    ビニール袋に入れ、冷蔵庫へ。1時間休ませます。

  7. 7

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    こね直し、ラップに包み、形を整えて、冷蔵庫で半日から1日冷やし固めます。

    ※空気が入らないように、押し固めて包んで

  8. 8

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    グラニュー糖をまぶします。

  9. 9

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    8mmへカット。約12当分

  10. 10

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    170度で17分焼きます。1枚が薄い場合は、様子を見て、焼き時間を調整して下さい。

  11. 11

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    紅茶のクッキーID: 5548319
    抹茶のクッキーID: 5557031
    アーモンドココアクッキID: 5548328

  12. 12

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    焼き菓子詰め合わせにしてみました♬
    メレンゲクッキーID:5558996

  13. 13

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    プレゼントに、乾燥剤をいれ、可愛くラッピング♡

  14. 14

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    今回はスノーボール も一緒に★スノーボール の作り方はこちらですID: 5070793

コツ・ポイント

生地は、冷蔵庫でしっかり冷やし固めて、形よく仕上げましょう。

※オーブンは180℃に温めてから焼きましょう♬

このレシピの生い立ち

クッキー缶を作りたくて、プレーンクッキーの追求をしました。
レシピID : 5545491 公開日 : 19/04/14 更新日 : 23/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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creeeampan
さっくさくですごく美味しく出来ました!ありがとうございます✨
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Hungry_
ちょっと焼きすぎた、、?かもしれないですがサクホロでとっても美味しくできました。プレゼント用なので喜んでもらえそうです…!
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クックVKQ6PF☆
友人にプレゼントします。ステキなレシピありがとうございます。
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クックZAAEDS☆
ココア足してロールにしてみました!サクサクで美味しかったです!

渦巻きクッキー可愛いですね(≧∀≦)とっても美味しそうです♡