アボガドわさびマヨ和え

アボガドわさびマヨ和え
10分くらいで簡単にできちゃいます。
お酒のおつまみにも☆

材料 (2~3人分)

アボガド
1個
レモンの絞り汁
適量
鶏ささみ
1本
大1
わさび(チューブタイプ)
5センチくらい
マヨネーズ
大さじ1・1/2

1

鶏ささみはフォークで適当にぷすぷす穴を開けて
酒大さじ1を振りかけてラップをして1分電子レンジにかける。裏返して40秒くらい電子レンジにかけて中まで火が通ったのを確認したら
細かく裂いてよく冷ましておく

2

写真

アボガドは少し形が残るくらいにつぶしてレモン汁をかける。
(変色をふせぐため)

3

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分量のわさびとマヨネーズをまぜる。
(わさびはお好みで)

4

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1,2,3をさっと和える
あまりあえすぎるとアボガドがつぶれてしまうのでざっくり和えるのがコツ。

コツ・ポイント

わさびはお好みで☆
和食、洋食どちらにも合います。
お酒のおつまみにも!

このレシピの生い立ち

友人の家でいただいてとっても美味しかったので
作り方を教えてもらいました☆
レシピID : 554560 公開日 : 08/04/19 更新日 : 08/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/28

First tsukurepo mark
写真

この組合せは間違いナシですよね☀マヨ入れすぎたけど美味しかった✰

CITRIN*

つくれぽありがとうございます☆かわいい器ですね~♪