ヨーグルトメーカーで簡単R1♪

ヨーグルトメーカーで簡単R1♪

Description

ヨーグルトメーカーにおまかせで簡単で沢山のR1ヨーグルトが出来ます。
自家製の金柑(宮崎のたまたま)コンポートを乗せて♪

材料

ヨーグルト(何でも)
1個(今回はR1で112g入り)
牛乳
1000ml
お好みでフルーツ等(今回は レシピID: 5525595 金柑のコンポートです)
適量
蜂蜜やお砂糖・ジャム等
適量

作り方

1

R1ヨーグルトをヨーグルトメーカーの容器に入れて牛乳を200~300ml入れダマが残らない様によく混ぜ合わせます。

2

写真

残りの牛乳を加え混ぜ合わせます。
43度7時間でセットしてスイッチONで出来上がるまで放置。

3

出来上がりを見て固まりが足りない様でしたら時間を延長して下さい。
甘みは食べる時に蜂蜜でも砂糖やジャムでもお好みで。

4

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金柑のつゆを混ぜたら金柑の風味がして甘酸っぱさがヨーグルトに凄く合います。
砂糖も蜂蜜も何も入れなくても美味しいです。

5

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レシピID: 5509196のいちご酢をかけてみました。
浸かっていた苺も刻んで乗せました。

コツ・ポイント

R1の場合普通のヨーグルトより温度は高めで43度です。
時間は目安ですので出来上がりを見て調整して下さい。
7時間で作りましたが少し緩いかな?くらいですが冷蔵庫で冷やすと多少固まります。
お好みで固めがいい方は延長して下さい。

このレシピの生い立ち

先日作った金柑のコンポートやいちご酢をヨーグルトにトッピングして食べたくて、この際ヨーグルトも手作りでと思い作りました。
レシピID : 5545648 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/12

First tsukurepo mark
写真

初めて作りました。ブラックベリーとはちみつで。簡単、美味しかった

クック3D63YZ☆

美味しくできて良かったです♪本当に美味しそう!レポ感謝です♡