塩こんぶ☆お茶づけパスタ

塩こんぶ☆お茶づけパスタ
不思議なうまみの和風パスタ♪明太子ドレッシングが隠し味です(^_^)v         写真は刻み海苔かけすぎ(^_^;)

材料 (1人分)

スパゲティ
100g
塩こんぶ
ひとつまみ
お茶づけ
1袋
1個
明太子ドレッシング
少し
きざみのり
お好きなだけ

1

塩こんぶを入れてスパゲティをゆでる。(今回はレンジでゆでる容器を使用しました)

2

卵、お茶づけ、明太子ドレッシングを混ぜておく。

3

スパゲティを湯きりしたら、2を混ぜて、刻み海苔を乗せる。

コツ・ポイント

塩こんぶ・明太子ドレッシングは多すぎるとしょっぱいです。私は明太子ドレッシングを大さじ1くらい入れたらちょっとヒリヒリしたので、小さじ1くらいで十分かと思います。お茶づけは梅味を使用しました。梅の酸味がきいて美味しかったですよ♪

このレシピの生い立ち

Annchannさんの簡単パスタのゆで方・納豆お茶づけパスタを作ろうとしたら、納豆がなくて・・・。既に昆布を入れてゆで始めた後だったので、アレンジして作ってみました。
レシピID : 554578 公開日 : 08/04/19 更新日 : 08/05/14

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