簡単冷凍うどんでアボカドうどん

簡単冷凍うどんでアボカドうどん

Description

時間もやる気もない時にアボカドと温玉があれば見た目だけでもオシャレにテンション上がる…かも?

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
アボカド
1/2個
バター
5g
マヨネーズ
少々
永谷園松茸の味お吸い物
1袋
1個

作り方

1

冷凍うどんはレンジで加熱するか茹でて加熱する。

2

アボカドを食べやすい大きさに切る。

3

加熱し終わったおうどん、バター、お吸い物の素を器に入れて、バターが溶けるまで全体によくまぜる。

4

温泉卵、アボカド、マヨネーズをかけて完成。

コツ・ポイント

レンジで加熱する場合は大さじ1弱程度のお湯を足すとおうどんがもっちゃり絡まるのを防ぎます。

このレシピの生い立ち

たらこうどんにしようと思ったらたらこがなくて、アボカドならあるけど代わりにはならないよな…と思いつつ背に腹はかえられず…。
レシピID : 5545815 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/09

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