簡単、ピリ辛焼きししゃも!

簡単、ピリ辛焼きししゃも!
ただのししゃもだと侘しい?物足りない⁇ので、味を濃くおかずにもお酒のあてにもなるかと。残ったら、お弁当のおかずにどうぞ!

材料

少々
ししゃも
15匹くらい
1本
☆酒
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
白ごま
少々

1

写真

フライパンにゴマ油をひいて、両面焼く!

2

写真

下の子用に、何匹か取り分ける

3

☆調味料を回しかけ、種を出した輪切りにした唐辛子もいれる。照りが出るまでタレを絡ませながら煮詰める

4

写真

白ごまをふったら、出来上がり!

コツ・ポイント

ししゃもに、よっては塩がよく効いているので、しょう油は様子を見て下さいませ。

このレシピの生い立ち

上の娘が、「給食で出て美味しかった!!」とリクエストされたので。こんな感じかなと。
レシピID : 5545842 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/09

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