とろ~りずんだみるくプリン
作り方
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1
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お水を入れた耐熱容器にゼラチンを振りいれふやかしておく(10分~)。
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2
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牛乳はレンジで3分30秒(600wで)チンして温める。
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3
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ミキサーにずんだあん、温めた牛乳、砂糖を入れ、スイッチオン!ガーっと混ぜる。
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4
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ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒くらい温めて溶けたら、3のミキサーに入れ再びガー!
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5
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水で濡らした容器に分け入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
とろとろに仕上げるためにゼラチンは少なめにしているので冷蔵庫で十分に冷やし固めてね。
このレシピの生い立ち
あんマニアにはたまらないずんだあんのプリンを体が欲したので作っちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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