豚肉のケチャップ風味ソテー

フライパンに油をなじませ、にんにくのみじん切りにしたものを入れ、続けてたまねぎのスライスしたものを入れ、炒める。

豚肉を入れ、炒め、火が通ったら、酒を入れる。

ケチャップ・ウスターソース・コンソメ（つぶしておいた方がいい）を入れ、最後にローリエを入れて、５分～１０分ほど煮込んでできあがり。