もやしのナムル

もやしのナムル
お給料日前のお助けメニューです(笑)
簡単で、すぐに出きるので、「もう一品欲しいな~」という時にも便利ですよ。

材料 (2人分)

もやし
1袋
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
お酢
大さじ1
ラー油
小さじ1
塩・胡椒
少々

1

もやしをたっぷりのお湯でさっと茹でる

2

もやし以外の材料を混ぜ合わせておく

3

茹でたもやしと2を混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

味覇を入れることで、かなりいい味になります

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんのもやしのナムルが大好きで、あの味が家でも作れないかと試行錯誤して出来た一品です。
ピリ辛が苦手な方は一味とラー油を抜かしても大丈夫かと。
レシピID : 554684 公開日 : 08/04/19 更新日 : 08/04/23

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