ホームベーカリーで米粉くるみパン

ホームベーカリーで米粉くるみパン
グルテンフリーの米粉パン研究中です!

材料 (⒈5斤分)

砂糖
大さじ2と1/2
小さじ1と1/2
米油
35g
360g
350g
イースト菌
小さじ2
くるみ
お好みで

1

豆乳をレンジで40度くらいに温めてパンケースに入れる

2

砂糖、塩、米油、米粉、タピオカ粉を入れて、最後にイースト菌も入れる

3

グルテンフリー米粉パンのコースでスタート。ブザーが鳴ったら、くるみを入れる

4

写真

あとはホームベーカリーにお任せです

コツ・ポイント

パンケースを量りに乗せて材料をその都度ゼロにして量りながら入れると楽です!

高さ11.5㎝に焼きあがりました!

このレシピの生い立ち

くるみがあったので入れてみました!
パンがイーストで膨らんで育って行く様子を見るのが好きです♡
レシピID : 5547311 公開日 : 19/03/10 更新日 : 19/04/01

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