HMで簡単♡黒糖バナナマフィン
Description
子どもも大好きなバナナのマフィンです♡
材料
(約8個分)
作り方
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2
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黒糖を砕く。塊の場合はフォークを使って端の方から刺していくと簡単に崩れます。
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3
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ボウルに卵を割り入れ、黒糖と溶かしバターを加えて混ぜる。
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4
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バナナは皮を剥き1本半をフォークで潰す。※残りの半分は薄くスライスして飾り用にします。
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5
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③のボウルに潰したバナナと豆乳を加えて混ぜる。
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6
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さらにホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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7
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このくらいまとまったら
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8
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スプーンですくって型の7〜8分目まで入れ、飾り用のバナナをのせる。※少し押し込む程度にするといいです。
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9
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オーブンで25分程焼いて出来上がり♡
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チョコ入れてみました♡
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♡♡ランキング入りありがとうございます♡♡
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コツ・ポイント
チョコ好きの方はチョコチップや板チョコを砕いた物を混ぜても美味しいです♡
焼き時間は様子を見ながら調整してくださいね(*^^*)
焼き時間は様子を見ながら調整してくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
黒糖を頂いたので使ってみました(*^^*)