簡単!春キャベツとサバ水煮缶のレモン蒸し

簡単!春キャベツとサバ水煮缶のレモン蒸し

Description

サバ缶で簡単魚料理!レモン風味で春らしく♪

材料 (2人分)

キャベツ
200g
レモン
1個
サバ水煮缶
1缶
塩コショウ
少々
大さじ2
仕上げ
・かいわれ大根など
適量

作り方

1

写真

今回はグラン ラウンドMサイズを使用します。

2

レモンは2等分し、半分を薄切り、残りは絞る。キャベツは一口大に切る。サバは水気を切り、塩コショウ、酒をふり、5分おく。

3

写真

グランにキャベツをいれ、中心にサバを入れる。レモン汁を回しかけ、蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。

4

レンジ内のグランの向きを変え、そのまま600W 1分加熱する。3分蒸らす。

5

写真

器に盛り、レモンの輪切りを添える。かいわれ大根を盛る。

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

あっという間に作れる一品。春キャベツの甘味や柔らかい食感を是非!
レシピID : 5547789 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/19

写真

鮭の水煮で作りました。さっぱり美味しい!

こたスウィ

鮭缶もいいですね!わたしも早速やってみます☆つくれぽ感謝♪

19/03/14

First tsukurepo mark
写真

貝割れ大根→バジル、スライスレモン→柚子ですが、美味しかったです

nicoママ

つくれぽ感謝!バジル&柚子も爽やかな香りでおいしそうです!!