◆麩チリ◆

◆麩チリ◆
エビチリの素やチリソースがあればすぐにできます。ダイエットにももってこい♪


メモは必ず見てください。

材料 (2~3人分)

エビチリの素
2~3人分
15個くらい
キャベツ
1/6~1/8個

1

キャベツを千切りにする。私はシャキシャキするほうが好きなのであえて5ミリほどの大きさにします。

2

フライパンに薄く水を敷き、キャベツを煮るように炒める。
キャベツに火が通ったら水を捨て、海老チリの素を入れてキャベツと炒める。

3

エビチリの素に火が通ったら、麩を入れて(メモ必見)混ぜるように炒める。麩に味が浸みこんだら火を止め、器に盛って出来上がり。すぐに味は染みるので、麩を入れたらフライパンから離れないでください。

コツ・ポイント

麩は水で戻しても、乾燥のままでも構いません。ただ、食感がかなり違ってくるので、まずは水に戻したものと乾燥のものと1つずつ入れて味見してみてください。私は両方好きなので、半分ずついれています。
麩はいくらいれても構いません。入れすぎた!と思っても小さくなるので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

エビチリの素の賞味期限が危ない!でもエビ高いし、ダイエット中だし・・・。
と思ってふと棚を見たら麩が!大好きなキャベツと一緒にしたら私的に大ヒット!最近は麩チリのためにエビチリの素を買ってきます。
レシピID : 554795 公開日 : 08/04/19 更新日 : 08/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/06/15

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nice idea!!エビチリソースに麩を入れるなんて!

まねきねこにゃん

麩がたっぷりで美味しそう♥気に入ってもらえたら嬉しいです♪

09/06/08

写真

ふわふわでめっちゃ美味しい!海老NG麩ラブな私にぴったりです♪

有希-yuki-

海老NGでも、麩でチリを楽しめてもらえて嬉しいです♥

08/10/17

First tsukurepo mark
写真

麩大好きなので♪チリソースに合いますね~o(^q^)o

キョロちゃんプロ

れぽ有難うございます!麩とチリ以外なおいしさですよね♪