長芋と大根の味噌汁の画像

Description

味噌汁が無性に飲みたくて作りました。

材料 (三人前)

1/2本
1/2本
一本
適宜
味噌
大さじ三杯
顆粒出汁
一袋

作り方

  1. 1

    大根は、皮を剥いて銀杏切りにしてください

  2. 2

    長芋は、皮を剥いて銀杏切りにしてください。

  3. 3

    ネギは、小口切りにしてください。

  4. 4

    長芋と大根を出汁で柔らかくなるまで煮てください。

  5. 5

    柔らかくなったら、ワカメを加えてください。

  6. 6

    野菜が柔らかいことを確認したら、味噌をときほぐして加えてください。
    沸騰したら完成です。

コツ・ポイント

味噌は最後に加えてください。
風味がなくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

何となくwwwwww
レシピID : 5547954 公開日 : 19/03/10 更新日 : 19/03/10

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