長芋と大根の味噌汁
作り方
-
-
1
-
大根は、皮を剥いて銀杏切りにしてください
-
-
-
2
-
長芋は、皮を剥いて銀杏切りにしてください。
-
-
-
3
-
ネギは、小口切りにしてください。
-
-
-
4
-
長芋と大根を出汁で柔らかくなるまで煮てください。
-
-
-
5
-
柔らかくなったら、ワカメを加えてください。
-
-
-
6
-
野菜が柔らかいことを確認したら、味噌をときほぐして加えてください。
沸騰したら完成です。
-
コツ・ポイント
味噌は最後に加えてください。
風味がなくなってしまいます。
風味がなくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
何となくwwwwww