簡単!えびとブロッコリーのアヒージョ

簡単!えびとブロッコリーのアヒージョ
美味しいオイルをバケットに染み込ませて食べて♡

材料

えび
10尾
ブロッコリー
1/3株
エリンギ
1本
ひとつまみ
2本
エビ下処理用 塩
ひとつまみ
大さじ1ほど

1

(えびの下処理)えびは殻をむき爪楊枝で背ワタをとり、片栗粉、塩でもむ。
水で洗う。

2

ブロッコリー、エリンギは一口大に切っておく。きのこはお好きなものを使ってOK!
ブロッコリーの芯も!

3

スキレットに潰したニンニク、鷹の爪、ローズマリー(なくても可)、1、2の具材を全てぎゅうぎゅうに入れる

4

4にオリーブオイルをひたひたになるまで入れ塩を振り入れる。火をつける。弱火
じっくりエビが赤くぷりっとなるまで。

5

約10分くらい!完成!

6

♡人気検索トップ10入り♡
2019.3.19 ありがとうございます!

コツ・ポイント

じっくり弱火で

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5548260 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/03/12

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とても簡単!おいしくできました♡

BeeHouse

ありがとうございます♡