簡単♪レンジdeいんげん目玉焼き☆お弁当
Description
インゲンで彩り良く、簡単です！ お弁当や、おかずの一品に♪
もみたん☆
材料
作り方
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1
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インゲンは、5㎜程度の食べやすい大きさに切り、レンジなどで火を通しておく。（今回、インゲンは、自然解凍したものを使用）
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2
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少し深めの小鉢を用意する。
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3
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小鉢に卵を割り入れ、黄身を囲むように、白身の上に刻んだインゲンを散らす。
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4
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卵の破裂を防ぐため、黄身に3ヶ所、爪楊枝で穴をあける。
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5
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黄身の辺りに味付塩コショウを軽く3振り。 ラップをして、ラップに数カ所、穴をあける。
レンジ（500w）で50秒〜1分。
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6
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一旦お皿を取り出し、ほんの少しお皿を冷ましてから、再度10秒ずつ、4回加熱。
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7
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あとは、ラップをしたまましばらく放置。すると、黄身も良い具合に、くずれない程度に固まります。
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写真はインゲン少なめで。500wで50秒〜1分加熱、
一旦取り出して、少し冷ましてから、再度20秒加熱。しばらくラップし
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たまま放置。→ラップを外して
出来上がり☆
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2019年4月 目玉焼き、レンジの人気検索で1位になりました！感謝です♡
いんげん レンジでトップ10入り♪
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お弁当に大活躍♬まこさんどさんのレシピ☆
ID2913668
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枝豆代用でも♪
冷凍枝豆をレンジで茹でて使いました☆
レンジ500wで、50秒→20秒→30秒で出来ました。
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レンジ時間は、
ご家庭の物により調整ください。
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右写真は、黄身に5箇所の穴をあけ、
冷凍インゲンを手でパキパキ折り、卵にのせる。
アジシオで味付け。ラップ→レンチン。
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お弁当のとき、早くて便利な方法です♪
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Satoco♡さん♪ホントに可愛い♬素敵に作っていただき、こちらこそ感謝です^ ^
私もかなりテンション上がりました♡
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チョコIHさん♪素敵な朝食の一品に嬉しい✨可愛い器♡レンチン、便利ですよね♬
レポ&嬉しいコメント感謝(*´꒳`*)
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とみぃ11さん♪素敵なレポ感謝♬娘さんにも、喜んでいただけたでしょうか^ ^？嬉し過ぎるお言葉♡感謝です✨
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カレンガールさん♪
リピ有難うございます〜♡
黄身プルプルで美味しそう^ ^♬
いんげん副菜として作っていただけ感激✨
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コツ・ポイント
手順⑤の加熱時間は、卵のサイズやレンジの機種、ワット数によるので加減して下さい。卵の破裂が心配な場合は、加熱時間を短めにして、手順⑥の再加熱の回数で調整して下さい。
インゲンは冷凍が便利です。半解凍で切るか、凍ったまま手でパキパキ折る。
インゲンは冷凍が便利です。半解凍で切るか、凍ったまま手でパキパキ折る。
このレシピの生い立ち
卵焼きだと、中に色々具材を入れたりするので、目玉焼きでも出来るかな、と思い。
目玉焼き、レンジ、インゲンで検索したらなかったので、覚書にアップしました。
目玉焼き、レンジ、インゲンで検索したらなかったので、覚書にアップしました。
