酢豚風 厚揚げ☆
ちゃりり２５
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を入れ厚揚げ以外の材料を炒める。
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2
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野菜がしんなりしてきたら●の調味料を入れ絡める。
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3
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厚揚げを入れ全体に絡まったら、水溶き片栗粉を入れとろみを出してできあがり♪
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コツ・ポイント
厚揚げは熱湯で下茹でしておくと、プルプルになり美味しさ倍増〜です！
このレシピの生い立ち
でもお肉は、昨日も食べたし....。冷蔵庫開けたら厚揚げが！！いつもと同じですが、野菜たっぷりにするとお肉じゃなくてもボリュームが出て大満足です♪
この日は、おからの炒り煮＆ほうれん草ごま和え付きの野菜プレートにしました☆
この日は、おからの炒り煮＆ほうれん草ごま和え付きの野菜プレートにしました☆
