パクチーが香る!簡単!鶏スパイシー炒め煮
Description
香味野菜、鶏肉を炒めてトマト缶を加え一煮立ちするだけ!カレーと違って面倒な玉ネギ炒めや煮込みはなし。30分くらいで完成!
材料
(4人分)
鶏もも肉
400g
カットトマト缶
1缶/400g
5片
小さじ1
パクチー
1株
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1/4
塩
小さじ1
サラダ油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
フライパンで鶏肉に完全に火を通したらあとは軽く煮込むだけでOK。
塩とチリペッパーはお好みで量を加減してください。
日本と世界の夕飯のおかずレシピ300以上を写真入りで紹介
http://cookinghiro.seesaa.net/
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このレシピの生い立ち
簡単でスパイシーな料理ということで煮込み時間が短いものをご紹介します。
これはパキスタンのカラヒという料理です。
インドのカラヒを玉ネギが入るそうです。
これはパキスタンのカラヒという料理です。
インドのカラヒを玉ネギが入るそうです。