★菜花とベーコンの和風パスタ★

★菜花とベーコンの和風パスタ★
菜花がなければほうれん草や小松菜でも出来ますよ。

材料 (2人分)

パスタ
2束
菜花
一袋
ベーコン
180g
バター
20g
めんつゆ
 

1

写真

鍋に湯を沸かして菜花を1分茹で、ざる上げておく。
同じ鍋にパスタ用の湯を沸かす。

2

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ベーコンとにんにくをフライパンで炒める。
ベーコンから油が出るので入れなくて大丈夫です。

3

パスタ茹で始める。

4

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菜花の粗熱が取れたら固く絞って5センチに切りバターと一緒にフライパンに入れる。
火は付けないでね!!!

5

パスタが茹で上がったら水気を切ってフライパンに入れお好みの味になるまでめんつゆを入れる。

6

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お皿に盛ったら完成。

コツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮3倍濃縮など色々あるので分量は書きませんでした。
少しずつ入れて調節してください。

このレシピの生い立ち

お庭で育てている菜花を使いたくて。
レシピID : 5548925 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/05/01

写真

無添加ベーコンと菜花で作りました!おいしかったデス!

リリンgo

とても美味しそうに作ってくださりありがとうございます!

19/05/01

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春らしい美味しいパスタ!夫にも大好評でした!「ご馳走様でした!

ガメコ

わー!とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます

19/04/07

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子供でも食べやすい味付けで美味しかったです。

fumcook

お子様にも気に入っていただけたようで嬉しいです!

19/04/06

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美味しかったです(^^)♡

しろぱんちょこ

わー!とってもおいしそう! つくレポありがとうございます!