簡単ランチに　明太子うどん

このレシピは、峰村醸造「贅沢 だしの蜜」を使用しています。

丼に薄皮をとってはぐした明太子、白だし、牛乳or豆乳、だしの蜜、バターを混ぜ合わせます。

冷凍うどんを所定の時間茹でてよくお湯をきり、2の丼に入れて、きざみのり、葉ねぎを盛り付けます。