アボカドの豆乳ムース☆宇都宮市保健センタ
作り方
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1
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耐熱ボウルに豆乳とマシュマロを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで1分加熱する。
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2
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マシュマロが溶けたら、マシュマロの形が残らないよう泡だて器で混ぜる。
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3
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アボカドをマッシャーでつぶし、2のボウルにつぶしたアボカドとレモン汁を加えよく混ぜる。
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4
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3を器に盛り、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
1人分の栄養価:エネルギー94Kcal/たんぱく質1.4g/脂質6.8g/炭水化物8.3g
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「作って食べよう!簡単美容スイーツ」で作成したレシピです。