モッチモチ✨旬の菜花の簡単チヂミ風
作り方
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1
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菜花とネギを細かく刻みます
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2
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生地を作ります
小麦粉、片栗粉、卵、水を混ぜます
水は少しずつ入れるとダマになりません
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3
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2に1を入れよく混ぜます
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4
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フライパンにゴマ油を入れ焼いていきます
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5
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焼きあがったら完成です。
ポン酢とゴマ油を入れたタレでいただきます
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コツ・ポイント
生地を作るときにに水は少しずつ入れてくださいね。ダマにならないです。
水の加減は調節してくださいね
水の加減は調節してくださいね
このレシピの生い立ち
菜花とネギがたくさん採れたので