炊飯器で簡単HMチョコバナナケーキ
Description
ホットケーキミックスに材料を混ぜ,炊飯器で簡単に,しっとり美味しいバナナケーキが出来ちゃいます。
材料
(1ホール分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに,卵と牛乳を加えよく混ぜる。
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2
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バナナ一本半を,フォークで粗めに潰し,①に入れ混ぜる。
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3
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バターと,チョコレート4分の3を溶かし,生地に混ぜる。
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4
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お好みで,蜂蜜とお砂糖を加えよく混ぜる。
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5
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炊飯器に生地を流し込み,残りのバナナとチョコレートを飾り,炊飯器オン。(通常のお米を炊く炊飯と同じメニューでOK)
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6
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炊飯器のメーカーやメニューによっては,仕上がり緩い場合があるので,その場合は,オーブンで少し焼くといいと思います。
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7
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温かいうちにカットしていただくと,しっとりふわふわですごく美味しいです。
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コツ・ポイント
バナナをたっぷり入れると美味しいです。蜂蜜とお砂糖はお好みで入れて下さい。炊飯器の加減で緩い場合は,少しオーブンで火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで,チョコバナナケーキを作りました。
美味しいと大好評でした。
美味しいと大好評でした。