100均商品でブロッコリースプラウト
Description
ブロッコリースプラウトの栄養価と手軽に育てられるので、作ってみました
材料
(ブロッコリースプラウトの種)
好きなサイズのタッパー
1つ
焼き物グリルシート(100均)
1枚
水きりネット(100均)
1袋
作り方
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1
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まず焼き物グリルシート
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2
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水きりネット
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3
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タッパーに合わせてカットして
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4
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セットします
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5
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種が浸るくらいの水を敷いて、隙間があるくらいの量でいいと思います
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6
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なるべく明るい場所、部屋は20度くらいがいいです。私はキッチンの小窓に、こうやってLED光を照らしています。
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7
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発芽したら、水分は、うっすら敷いてある程度で、毎日確認してあげて下さい。
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8
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数日で発芽し、どんどん伸びてきます
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コツ・ポイント
水が多いと、腐った臭いがするので、その時はもう一度作り直してください。
このレシピの生い立ち
スプラウトを作るセットがありますが、100均の商品でもできるんじゃないかと考えて、ここに至りました。
ゴミのネットは、水との接点が直接にならないので、タネが腐りにくと思ったら正解でした。
ゴミのネットは、水との接点が直接にならないので、タネが腐りにくと思ったら正解でした。