豚肉とロメインレタスの回鍋肉風炒め

ロメインレタスは半分に割って、短冊にカットして使います。

フライパンに胡麻油とスライスしたにんにくと豚こま切れ肉を入れ強火で炒めます。塩と中華スープの素で味を整えます。

豚肉に火が通ったら、ロメインレタスをフライパン一杯に加えます。しんなりするまで炒めます。