簡単！！豚バラ醤油から揚げ♪
Description
おつまみや夜食、遅い帰宅時にも時短で出来る簡単豚バラから揚げ♪
★★yukky★★
材料
（2人分）
200g
2枚
☆醤油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
☆にんにく(すりおろし)
大さじ1
☆しょうが(すりおろし)
大さじ1
☆黒こしょう
少々
適量
油
適量
作り方
-
-
1
-
ボールに☆マークの調味料を入れかき混ぜます。
-
-
-
2
-
豚バラを一口サイズに切り、調味料が入ったボールに豚バラを入れ味が染みる様に混ぜます。
-
-
-
3
-
フライパンに少量の油入れ、温めます。
-
-
-
4
-
味が染みた豚バラに片栗粉を付け、油で揚げます。
-
-
-
5
-
こんがり揚げ色が付いたらフライパンから取り出します。
-
-
-
6
-
レタスを洗いよく水を切った後、手で契りお更に盛り付けます。
-
-
-
7
-
レタスの上に揚げた豚から揚げを盛り付ければ完成です。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に出来る揚げ物はないか探していたら、友達宅の晩御飯と聞き、作ってみました。
★★yukky★★
