かぼちゃでヤンソンさんの誘惑

かぼちゃでヤンソンさんの誘惑

Description

かぼちゃとアンチョビでヤンソンの誘惑風にしてみました!

材料 (2人分)

かぼちゃ
4分の1
玉ねぎ
小1個
バター
10グラム
少々
ピザ用チーズ
適量

作り方

1

かぼちゃを3ミリ程度の薄切りにします。玉ねぎも薄切りにします。

2

玉ねぎをバターで炒めます。

3

写真

かぼちゃ、玉ねぎ、アンチョビを重ねて最後にかぼちゃになるように敷き詰めます。

4

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アンチョビのオイルを小さじ1程度と、生クリームを半量ずつ回しかけます。パン粉、ピザ用チーズをのせます。

5

200℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成。途中上だけ焦げるようでしたらアルミホイルをかけてくださいね。

コツ・ポイント

かぼちゃが切りにくい時は、ラップをして電子レンジで2分ほど加熱してから切って下さい。

このレシピの生い立ち

かぼちゃで作ってみても美味しいかなと思って、作ってみました!
レシピID : 5550737 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/03/12

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