まろやか☆ほうれん草の胡麻和え

まろやか☆ほうれん草の胡麻和え
ちょっぴりマヨの隠し味。
子供も食べやすいまろやかな胡麻和えです。

材料 (ほうれん草1袋分)

ほうれん草
1袋
〇砂糖
大さじ山盛り1
〇醤油
大さじ1
〇マヨネーズ
小さじ1(大さじ1/3)

作り方

1

ほうれん草をよく洗い、大きめの鍋に湯を沸かします。
その間に〇の材料を混ぜておきます。

2

湯が沸いたら、根の方から徐々に湯に浸し30秒茹でます。

3

湯を切り流水にサッとさらし、ぎゅっと水分を絞ったら、4cmほどの長さに切ります。

4

〇の材料をほうれん草にムラなくよく和えたら完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草はよく水分を絞る。

このレシピの生い立ち

葉物野菜が苦手な娘にも食べやすいようにマヨネーズを加えてみました。
レシピID : 5550813 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/03/27

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美味しいです!マヨネーズを入れるのが新鮮。

白猫同盟

作ってもらえて嬉しいです!美味しそうなれぽありがとう♪

19/03/26

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マヨネーズでコクが出てます!美味しかったです(^^)

柊さくら

作ってもらえて嬉しいです!美味しそうなれぽありがとう♪

19/03/22

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マヨがはいるとまろやかになりますね♡これは美味しい♪

ポメちょん

作ってもらえて嬉しいです!美味しそうなれぽありがとう♪

19/03/14

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やさしい味の秘訣はマヨネーズでしょうか?おいしくできました!

かさくまさん

作ってもらえて嬉しいです( ᵔᵒᵔ )素敵なれぽ感謝です♪