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薬膳☆たらの簡単煮付け

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Description

滋養強壮に☆

材料 （２人分）

生たら
２切れ
長ネギ
1/2本
☆水
100cc
☆酒
大さじ２
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆生姜スライス
３枚

作り方

  1. 1

    フライパンに☆をいれ、ひと煮立ちしたら、たらとネギを加える。
    落し蓋をして、中火で6分ほど煮る。

  2. 2

    落し蓋を外して、スプーンやお玉などで煮汁をかけながら煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

◎たら

気・血を補ってくれる【たら】は
滋養強壮にとてもいい食材です。
疲れがでているときはもちろん、
目が最近かわく、生理不順な方にも
おすすめです。

◆気虚、血虚タイプにおすすめです。

☆温め食材
生姜・長ネギ
レシピID : 5551213 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (28人)
2022年11月27日
写真
あゆたっくん
あっさり美味しかったです。 レシピありがとうございました。
#たらの煮付け
2022年11月26日
写真
キロリン
作りました♪
#鱈
2022年10月19日
写真
カラリとハレル
簡単に美味しくできました！大葉があったので最後に足しました。ごちそうさまでした。
#たらをおいしく #たらのレパートリーに
2022年9月25日
写真
ゆうちvママ
鱈で健康的な一品が出来る上に美味しい！リピしてます。
#鱈の旨味たっぷり #タラのおいしい食べ方 #タラで絶品
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