ふんわり♪全粒粉のバナナパンケーキ

ふんわり♪全粒粉のバナナパンケーキ
バナナの風味と、ふんわりした触感が美味しくて、モリモリ食べちゃう。
タップリのメープルシロップで召し上がれ!

材料 (7~8枚分)

全粒粉(薄力粉)
1カップ
小さじ1/2
1個
バターミルク(レシピID:462960
1カップ
バナナ
2本
サラダ油
大さじ1.5

1

写真

粉類を混ぜる。

2

写真

(1)と卵を混ぜる。

3

写真

(2)にバターミルクを加えて混ぜる。

4

写真

バナナをマッシュして(3)と一緒に混ぜる。

5

写真

(4)にサラダオイルを加えて混ぜる。

6

写真

熱したフライパンに薄くバターを引いて焼く。

7

写真

たっぷりのメープルシロップをかけて、できあがり~♪

コツ・ポイント

バターミルクはレシピID:462960を参考に!
全粒粉ではなく、小麦粉でも美味しくできますよ。
バナナが多いと、焼きあがったときに少しベトッとします。今回のレシピと同量だったら、ふんわり焼きあがります。触感は違いますが、どちらも美味しいですので、お好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

バナナが余っていたので、フィリピン旅行中に食べたバナナパンケーキを全粒粉で再現。
レシピID : 555129 公開日 : 08/04/20 更新日 : 08/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/06/03

写真

オートミールも加えました。美味しかったです☆

レモン一番

ありがとうございます♪

09/03/28

First tsukurepo mark
写真

サラダ油無しで。バナナ多かったかな。メープルシロップつけて美味。

cheichan

おー!キレイに焼けていますね♪ありがとうございました。