チャーシューで混ぜごはん♪
Description
中途半端に余ったチャーシューで混ぜご飯をどうぞ(*^ーﾟ)b 簡単で美味しいので、お一人のランチにもいいですよ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
momosukekan
作り方
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1
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最初にごはんを温めておく。 海苔とシソを刻んでおく。
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2
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チャーシューを７㍉角くらいに切り、温めたフライパンで炒める。(油は不使用)
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3
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チャーシューから少し油が出てきたら、チャーシューのタレかすき焼きのタレを入れて絡ませ、タレが少しプツプツしたら火を止める。
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4
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ごはんと炒めたチャーシューを混ぜます。このときタレはフライパンに残しておきます。
チャーシューとごはんを混ぜたら、味を見ながら残りのタレを少しづつ混ぜます。(お好みの濃さでどうぞ♪)
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5
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お茶碗に盛り、ごま＆シソ＆海苔をかけて出来上がりです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったチャーシューがあったので、一人のランチ用に作ってみました。
momosukekan
