豆腐でふわふわオムレツ(スキレット)
作り方
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1
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スキレットあっためて
油引く
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2
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ベーコンいためる(好きに切って)
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3
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そこに、
豆腐と卵を溶いたやついれる
(塩コショウ、マヨネーズ)
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4
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蓋して弱火で5分くらい(適当)
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5
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チーズをぱらぱら〜して
もっかい蓋する
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6
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チーズ溶けたな〜
卵もう生じゃないな〜
と思ったら
火からおろす
(5分くらいかなぁ)
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7
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ケチャップをピャピャッとして
緑で色付け←w
で、なんとなーく
美味しそうに見えてきたでしょ(笑)
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コツ・ポイント
豆腐は綺麗にぐちゃぐちゃに溶いたら
ふわふわなるし、
形残してても美味しいし、好みで( ¯﹀¯ )
ちょっとくらい焦げても美味しいし、
半生でも美味しいし、
それも好みで(´>ω∂`)
ふわふわなるし、
形残してても美味しいし、好みで( ¯﹀¯ )
ちょっとくらい焦げても美味しいし、
半生でも美味しいし、
それも好みで(´>ω∂`)
このレシピの生い立ち
フライパンで作ってたやつを応用。
オーブンもトースターも使わんでいーし
めっちゃ楽やし美味しそうに見えるよね(笑)
逆にフライパンで応用してもいーよね。
オーブンもトースターも使わんでいーし
めっちゃ楽やし美味しそうに見えるよね(笑)
逆にフライパンで応用してもいーよね。